750 grammes
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La Bouche Des Goûts

30 novembre 2007

Les spaghettis à la napolitaine

INGREDIENTS: -des spaghettis - steacks hachés nature ou viande hachée -1 oignon -1 beau poivron vert ou rouge-3 grosses gousses d'ail-1 boîte de tomates entières ou bien des tomates fraîches (environ 5)-1 cuill. à soupe de concentré de tomates-1 morceau...
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26 novembre 2007

Poulet aux épices

Ingrédients pour 4 personnes : blancs de poulet2 oignons1 poivron vert1 poivron rouge1 poivron jaunerizépices à couscouspaprikaconcentré de tomatesgruyère rapésel, poivrehuile d'olives Préparation : emincer les oignons et les faire revenir dans de l'huile...
25 novembre 2007

Les profiteroles au chocolat

Les profiteroles au chocolat
Ingrédients pour 6 personnes Pour la pâte à choux : 150 g de farine 4 oeufs 125 g de beurre 1 c. à soupe de sucre 2 pincées de sel Pour la garniture : 50 cl de glace à la vanille 150 g de chocolat à pâtisserie 30 g de beurre 15 cl de lait Préparation...
25 novembre 2007

La Babka

Ingrédients : 300 g de farine80 g de fécule de pomme de terre200 g de beurre ou de margarine (avec le beurre, c'est meilleur)5 oeufs1 zeste de citron et le jus d'1/2 citron200 g de sucre1 sachet de levure chimique1 pincée de sel1 sachet de sucre vanillé...
18 novembre 2007

Gâteau Bounty

De son nom polonais : "moje wypieki", c'est un très très bon gâteau qui fera plaisir. c'est une variante allégée qui vous est proposée. Pour la génoise : 5 oeufs, 1 tasse de farine, 1/2 tasse de sucre, 1 cuill. à café de levure chimique, sucre vanillé,...
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17 novembre 2007

la quiche aux poireaux

la quiche aux poireaux
une recette simple et très très bonne qu'on ne rate jamais ! c'est un plat que j'adore en entrée ou en repas du soir léger. mon chéri n'aimait pas du tout les poireaux avant d'avoir gouté à MA quiche ! d'ailleurs, sans me vanter, avant de me connaitre...
16 novembre 2007

Croustillant de poulet au thym

Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet, 2 gros oignons, 6 brins de thym frais, 50 cl de bouillon de volaille, 70 g de beurre, 6à g de farine, 4 c. à soupe de chapelure, sel et poivre. Pelez et émincez les oignons. Faites fondre 20 g de beurre dans une...
13 novembre 2007

Moelleux au Chocolat

ingrédients : 175g de chocolat noir125g de sucre125g de beurre60g de farine3 oeufs1 c. à soupe d'eau préchauffer le four thermostat 5 (150°C.) Casser le chocolat en morceaux. Le faire fondre avec le beurre et l'eau. Battre le sucre avec les jaunes d'oeufs...
13 novembre 2007

Galettes de Pommes de Terre Grillées

j e ne savais pas quoi faire pour accompagner mon rôti de boeuf. J'ai donc été faire un petit tour sur un de mes sites préférés à savoir cuisineaz.com.En notant, les ingrédients qu'on a dans le frigo, ils nous proposent des idées de recettes. Voilà la...
13 novembre 2007

Escalopes de dinde à la crème de Mémé

pour 5 personnes, il vous faut : 5 escalopes de dinde (ou poulet selon les gouts)60 cl de crème fraiche liquide (moi, je prends de l'extra légère pour un repas plus light)concentré de tomatevinaigre250 g de champignons de Paris (frais de préférence)sel,...
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